9 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
9 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina

Aged Tawny Port

Aged Tawny Port wordt langer in contact gebracht met hout dan Ruby port. Hierdoor ontstaat de rood/bruine kleur. De (Aged) Tawny Port moet minimaal drie jaar op houten vaten rijpen. Er wordt meestal gebruik gemaakt van druiven uit verschillende oogstjaren. Elk jaar moeten de druiven opnieuw worden geproefd om de smaak goed op elkaar te laten aansluiten. Hierdoor is Aged Tawny Port een uiterst complexe port.

Graham’s Aged Tawny is lichter van kleur en structuur dan de Graham’s Ruby Port. Op de fles staat het aantal jaren dat de port in vaten gerijpt heeft. Omdat het een mengeling van ports betreft, is de leeftijd op de fles ongeveer het gemiddelde van de blend. De Aged Tawny heeft complexe aroma’s die de leeftijd accentueren. De smaken variëren veelal van lichte fruit en rozijnen tot chocolade met een uitstekende afdronk.