Verfijn uw keuze

Prijs
Zoek op gerecht
  1. Aperitief (1)
  2. Dessert  (1)
Wijnhuis
2 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
2 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina

Witte Port

Witte port is geen veelvoorkomende portsoort, en dat terwijl deze wijn een ideaal aperitief is of een goede begeleider bij niet al te zoete desserts. Witte port wordt alleen gemaakt van witte druiven en wordt over het algemeen drie jaar op het vat gerijpt. Er zijn verschillende soorten witte port, van droog tot zeer zoet. Als witte port op hout wordt gerijpt voor een langere periode wordt de kleur donkerder en is deze ook moeilijker te onderscheiden van rode port.

Graham’s Fine White Port heeft geuren van rijpe druiven en amandelen en dat geeft het een zoete en krachtige smaak. Als witte port koel wordt geserveerd, dan wordt de port iets frisser en fruitiger. De Fine White is zoete blend, dit komt tot stand door de druivenmost een kortere tijd te laten vergisten, op deze wijze blijven er meer suikers over. Hierdoor heeft de Fine White aroma’s van honing en nectar en een licht oranje tint.